培根螺丝粉
培根螺丝粉是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“培根螺丝粉”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根螺丝粉。
菜式简介
曾经有报道称,某周刊评选的美食国度,排名第一的,不是法国,不是日本,不是中国,而是意大利。估计国人看到这个评选,会嗤之以鼻,呵呵。姑且不去评论这个排名是否科学准确,意大利在西方人眼中能排在法国前面,号称第一美食国度,说明意大利的美食的确不一般。
对于意大利的美食,大家认识最多的估计是意粉和比萨饼,今天,做一道意粉,非常简单,只要你材料选择的正确,在家里就能做出异国风味。
今天做意粉搭配的是原装进口的意大利拿破仑意粉酱,意粉酱主要成分是番茄,据说每一瓶意粉酱都有十个产自意大利的番茄,不知真假。番茄作为拿破仑意粉酱中最主要的材料,不仅仅是意大利美食的基础,更是地中海风味美食的基础。这个意粉酱中加入了甜味洋葱、大蒜、百里香、西芹和橄榄油,能让你做出来的菜有地中海的风味。以上非广告,哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 意大利螺丝粉适量
- 辅助料
- 洋葱适量
- 精选培根45克
- 调味料
- 拿破仑意粉酱适量
- 黑椒碎适量
- 盐适量
- 初榨橄榄油适量