卤鸡翅
卤鸡翅是天山可可分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“卤鸡翅”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤鸡翅。
菜式简介
女儿爱吃鸡翅,平时就爱卤一些,女儿早餐就会吃以到两个鸡翅,再喝一杯牛奶,早餐的营养已经满足了。快到过年了,女儿就会提醒多卤一些鸡翅,其实不说也会卤的很多,这样客人来了就可以做凉菜上桌,很方便还很受欢迎。每次都是自己配一些卤料,虽然卖的卤料和卤水有很多种,可总担心卫生也感觉不是自己想要的味道,也许家人和自己都习惯了亲自做的才健康卫生吧。
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃,养胃 暖胃,治疗胃寒症,祛脂降压,养胃,壮阳壮腰,补血益气,提高免疫力,壮骨等功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅适量
- 辅助料
- 盐适量
- 冰糖适量
- 八角适量
- 花椒粒适量
- 草果适量
- 桂皮适量
- 白蔻适量
- 小茴香适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 丁香适量
- 甘草适量