娃娃脸卡通饼干
娃娃脸卡通饼干是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃脸卡通饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本来这款娃娃饼干的表情是要用巧克力做定形的
无奈天气太冷了,巧克力融化后不一会儿就又凝固了
最后只好换了巧克力果膏
不过用果膏的好处是设计更多不同的表情哈
大家看看这样做出的饼干是不是非常可爱呢
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:100克 | 巧克力果膏:120克 |
辅助料用量 | |
黄油:50克 | 全蛋液:25克 |
调味料用量 | |
糖粉:40克 | -- |
娃娃脸卡通饼干的做法步骤
娃娃脸卡通饼干做法技巧/窍门/补充说明:
①揉面团时不需要揉太久,以免面粉起筋
②擀面皮时厚薄要均匀,否则影响饼干烤出来的成色
菜谱标签:烘焙