养生保健的橙皮果酱
养生保健的橙皮果酱是秋雁红枫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“养生保健的橙皮果酱”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的养生保健的橙皮果酱。
菜式简介
橙子皮是个好东西,扔掉有点可惜, 橙皮的苦味可以去火,对心血管的保健也很有好处。橙子皮中含有的橙皮素有健胃、祛痰、镇咳和治胃痛等功效。
如果是只为了口感,可以把橙络全部去掉,把橙皮用热水煮一下苦味就会去掉,但如果为了保健还是不要去掉橙络,也不要用水煮,那样把营养都破坏了。
橙皮果酱甜中稍带一点苦味很好吃,每天吃一勺,或用开水冲泡着喝都有不错的养生保健作用。还可以用做面包和蛋糕的配料。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 橙皮3个
- 梨汁冰糖180克
- 麦芽糖1勺
- 辅助料
- 橙肉1个