芹菜炒鸡蛋
芹菜炒鸡蛋是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“芹菜炒鸡蛋”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜炒鸡蛋。
菜式简介
芹菜性凉,味甘苦,有平肝清热、祛风得湿,健脾得尿,降压和醒神健脑的功效。现代研究证实,芹菜具有降血脂、降胆固醇、抗癌、降血糖的作用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋两个
- 芹菜100克
- 辅助料
- 红椒适量
- 调味料
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒜1瓣
- 料酒适量
- 酱油适量
- 胡椒粉适量