鸡蛋肉末拉面
鸡蛋肉末拉面是乱攻虾米分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“鸡蛋肉末拉面”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋肉末拉面。
菜式简介
自己做的拉面···相当筋道。配上鲜香的鸡蛋肉末面汤，加上少许自家磨的辣椒粉，别提有多香啦！快试试吧。这也是我第一次做面条哦·
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 辅助料
- 水适量
- 调味料
- 盐2克
- 碱少许
鸡蛋肉末拉面的做法步骤
鸡蛋肉末拉面做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮面放醋去碱味
2·面要活得硬些。实在揉不动了就醒面10min左右再揉。
姑娘我也是第一次做面条，相信你也能做得很好的！
答配菜谱：肉末与鸡蛋的做法