开心果松仁肉酱披萨
开心果松仁肉酱披萨是Nicole的生活书分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“开心果松仁肉酱披萨”制作过程分21个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的开心果松仁肉酱披萨。
菜式简介
填满披萨馅料的时候，抓了一把黑椒蒜香味的开心果仁个松子仁撒在上面，没想到，就多了这一小步，会带来意想不到的惊喜口感。松软爽脆的饼披，奶香浓郁的馅料，吃起来还夹杂着香脆的坚果仁，口感绝对是美妙的…
黑椒蒜香味的开心果，有点儿偏咸，带着诱人的黑椒香味，与香浓的肉酱相得益彰，很过瘾。没有尝试过在披萨中添加坚果的同学，强烈推荐，一定要试一试。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉70克
- 低筋面粉30克
- 辅助料
- 水65克
- 橄榄油7克
- 干酵母1克
- 奶粉4克
- 瘦肉100克
- 蒜2瓣
- 蘑菇5朵
- 洋葱1/2个
- 马苏里拉芝士80克
- 调味料
- 细砂糖5克
- 盐1克
- 番茄酱少许
- 烤肉酱50克
- 黑胡椒粉少许
开心果松仁肉酱披萨的做法步骤
开心果松仁肉酱披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1· 面饼最好揉至扩展阶段，口感更好；
2· 面饼用叉子叉一些小孔，可以防止烤焙的时候饼底鼓起来；
3· 番茄酱也可以用披萨酱代替，口味会更浓郁。
相关食材：开心果