农家小炒肉
农家小炒肉是艾草香分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“农家小炒肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家小炒肉。
菜式简介
简而又简的说这叫辣椒炒肉，在酒店里就改成农家小炒肉了，在湖南这可以说是最家常便饭的一道菜，削几个土辣椒，切几块钱的肉就是一道下饭得不得了的家常菜，很多人下馆子时也总不忘点个辣椒炒肉，就冲着那个下饭劲，现在在外边吃的辣椒炒肉的多了，可真炒出这地道的湖南口味的倒是没有吃到过了，全是用的不辣的甜椒炒的白白的肉，看着就没胃口了，刚好妈妈和妹妹过来玩，在农家乐摘的土辣椒，炒一盘，美美的大吃一顿，感动T·T～～～～
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青椒适量
- 猪肉适量
- 辅助料
- 豆豉适量
- 姜适量
- 蒜适量