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奶香枣花馍

做菜达人@咕噜=w=
奶香枣花馍是咕噜=w=分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“奶香枣花馍”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香枣花馍。
奶香枣花馍

菜式简介
  炎夏,年少,有麦浪滚滚,和母亲拿着镰刀,俯身于田间劳作,总有邻家大婶挎着竹篮至田间送饭。她总是热情地和母亲打招呼,揭开搭在竹篮上的布头,拿出又大又好看的枣花馍,非要让我吃一个。母亲总是婉言谢绝。我们饿着肚子,一直把要收割的麦子割完,这才慢慢走回家做饭。时光如白驹过隙,往事却总历历在目,而今,我可以随时为自己做着枣花馍,看着这温暖的夕阳,原来生活竟是如此简单的幸福。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
面粉适量
辅助料
枣子适量
白糖适量
黄油适量
牛奶适量
酵母适量

奶香枣花馍的做法步骤

奶香枣花馍做法技巧/窍门/补充说明:

1、酵母的量,我通常是2斤面粉,大概加2汤匙的酵母,应该就是2克左右,这个量要自已揣摩。
2、最后做成以后,一定要再让面醒一下,再上笼去蒸。
3、据说冷水就把面放进去,馍馍会在锅内温度慢慢加热的情况下,更加蓬松柔软哦。

菜谱标签:家常菜主食冰品
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