凉拌鸡丝
凉拌鸡丝是万山红分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌鸡丝”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌鸡丝。
菜式简介
买了一只散养的鸡,炖了一锅鸡汤,我把炖好的鸡脯肉拆了下来,手撕成丝,做了一个凉拌的鸡丝,感觉这样吃不油腻,爽口一些。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉250克
- 辅助料
- 煮肉料一份
- 红辣椒1个
- 香菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 蒜适量
- 辣椒油适量
- 香油适量
菜式简介
买了一只散养的鸡,炖了一锅鸡汤,我把炖好的鸡脯肉拆了下来,手撕成丝,做了一个凉拌的鸡丝,感觉这样吃不油腻,爽口一些。