干锅土豆粒
干锅土豆粒是爱下厨的猪分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“干锅土豆粒”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅土豆粒。
菜式简介
前段时间忙的晕头转向的都没时间做美食啦，这个土豆不记得是什么时候拍的啦。第一次用这种做法做土豆，灰常的好吃，以后我家又多了一道饭遭殃的菜菜啦。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆400克
- 胡萝卜1个
- 洋葱1个
- 培根100克
- 辅助料
- 干红辣椒1个
- 青尖椒1个
- 花椒适量
- 调味料
- 大喜大牛肉粉15克
- 生抽15毫升
- 黑胡椒粉适量
干锅土豆粒的做法步骤
干锅土豆粒做法技巧/窍门/补充说明：
猪猪提示：
土豆本身切的就小，要大火快炸，以免炸焦了。
生抽和大喜大牛肉粉已经含盐了，不用额外加盐。
我用的这个干辣椒是自己晒的比较辣，所以放的少，大家可以根据自己的喜好增减辣椒。
如果用铸铁的小锅或者砂锅来盛这道菜，锅子一定要事先预热一下。
相关食材：土豆