鱼香茄盒
鱼香茄盒是桃子所分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“鱼香茄盒”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄盒。
菜式简介
鱼香茄盒,此鱼香非彼鱼香,在炖的时候添加的佐料很像炖鱼的佐料,味道更香炖鱼的香味,是俺家小主很喜欢的一道菜,很下饭滴。
还记得小主高考时,问她想吃啥?她就点了这道鱼香茄盒,是我家的看家菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 长茄子2根
- 辅助料
- 肉馅150克
- 鸡蛋2个
- 调味料
- 大蒜3瓣
- 生抽适量
- 植物油适量
- 花椒粉适量
- 绍酒适量
- 食盐适量
- 姜片适量
- 陈醋适量