雪梨肉饼汤
雪梨肉饼汤是米芽分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“雪梨肉饼汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪梨肉饼汤。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪瘦肉最好是里脊肉250克
- 肥肉50克
- 雪梨一个
- 鸡蛋清一个
- 辅助料
- 红薯淀粉一小勺
- 盐适量
雪梨肉饼汤的做法步骤
雪梨肉饼汤做法技巧/窍门/补充说明:
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
相关食材:梨