咖啡蛋糕
咖啡蛋糕是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“咖啡蛋糕”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡蛋糕。
菜式简介
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 即溶咖啡2+1/2 TSP
- 辅助料
- 水1 TSP
- 牛奶100克
- 沙拉油75克
- 红砂糖50克
- 奶粉10克
- 蛋黄1个
- 低筋面粉110克
- 泡打粉1/4 TSP