鱼汤面
鱼汤面是君梦深蓝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鱼汤面”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼汤面。
菜式简介
鱼汤面的特点是味香，汤浓，肉鲜、营养丰富，非常适合孩子和老人食用。细细的面条浸泡在乳白色的汤里，看着就让人垂涎三尺。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 红娘鱼2条
- 面条200克
- 辅助料
- 西红柿一个
- 西兰花适量
- 调味料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
鱼汤面的做法步骤
鱼汤面做法技巧/窍门/补充说明：
1、卸鱼肉时一定要把鱼刺小心剔出来，红娘鱼的刺不是很多，而且鱼肉是蒜瓣状；
2、做汤时要倒入开水，然后转成小火慢炖；
3、加胡椒粉是为了把鱼的腥味去掉。
4、最后要用器具把汤里的杂物都蔽掉。