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自制麻辣香脆焦花生

做菜达人@大庆·小芳
自制麻辣香脆焦花生是大庆·小芳分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“自制麻辣香脆焦花生”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制麻辣香脆焦花生。
自制麻辣香脆焦花生

菜式简介
  用香料煮过的花生仁,香味可以浸透整个花生,吃起来香脆满口,美味零食,也是休闲的美味小吃,下酒菜。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
花生适量
辅助料
适量
十三香适量
花椒适量
大茴香适量
肉扣适量
桂皮适量
沙仁适量
干辣椒适量

自制麻辣香脆焦花生的做法步骤

自制麻辣香脆焦花生做法技巧/窍门/补充说明:

花生煮前先用清水泡十个小时,俺没有泡煮的时间比较长。
辣椒可以依个人口味添加多少,俺喜欢辣一点的。
煮过后花生可以再泡几个小时,以便香料更入味。
烤花生时要中间要停下来翻动,以便烤的更匀。

相关食材:花生

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