香橙小西饼
香橙小西饼是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香橙小西饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糖渍橙皮做的饼干似乎还比较受欢迎,再试试新鲜橙皮的饼干。很简单的一道饼干,适合懒人做。不过懒人都不做,只管吃
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:35克 | 糖粉:20克 |
橙皮屑:1个 | 低筋粉:40克 |
泡打粉:1/8小勺 | -- |
香橙小西饼的做法步骤
香橙小西饼做法技巧/窍门/补充说明:
刨橙皮屑的时候注意别刮刀白色部分,以免影响口感。
先用刮刀将糖粉和黄油拌匀,可以避免用打蛋器时打得糖粉飞散。
菜谱标签:烘焙