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烤箱美食香橙蛋糕

菜谱编号：322-316

烤箱美食香橙蛋糕是【阳台上的草莓】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱美食香橙蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

看到大家做的橙子蛋糕，忍不住试了一下。

烤箱美食香橙蛋糕主厨：阳台上的草莓

第九步：成品图。糕体色泽金黄，口感松软，果香浓郁。

第八步：出炉晾凉切块即可。

第四步：蛋黄糊加蛋糕粉搅拌均匀。

第七步：蛋清分次加入到蛋黄糊里翻拌拌匀。倒入预热的烤盘里中成170度20分钟。

第二步：橙子去皮取果肉，用料理棒打成果泥，或用勺子碾压碎。

第三步：蛋黄与蛋清分离，蛋黄加油，糖，橙肉泥搅拌均匀。

第六步：蛋清分次加糖打发。这时可以预热烤箱170度。

第一步：橙子用盐搓洗干净，用擦丝器擦取表皮屑。只要黄色部分。

第五步：面糊中再放入橙皮屑，搅匀。

菜谱标签：烘焙

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