糯米山药卷
糯米山药卷是风再起时~分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“糯米山药卷”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米山药卷。
菜式简介
家里买了一些铁棍山药,炖汤吃了几次,还剩下一些想着做点甜品,铁棍山药是一味珍贵的中药材,因表皮蕴含铁锈色,故称为铁棍山药·被历代医家所推崇,被世人称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。
这款甜品纯属自创,完全是跟着自己的感觉走的,当时不知会有什么味道,做出来以后尝了一块,软糯而香甜,中间还有山药那沙沙的口感,别提多好吃了~~~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 铁棍山药2根
- 糯米粉70克
- 小麦淀粉50克
- 辅助料
- 蓝莓酱适量
- 桂花酱适量
- 白糖20克