培根面包
培根面包是风再起时~分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“培根面包”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根面包。
菜式简介
在学习烘焙的过程中,最喜欢的还是做面包,揉面时能感受面团也是一个生命体,当面团从一点点逐渐变大的,烤制过程中看着它逐渐上色,变得金黄,散发出来的面包香味无不吸引着我,这也是我做面包的动力来源~~~~
方子来源于孟老师的100道面包,因缺少一些原料,于是改变了做法,就这样卷起了,嘿嘿……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉300克
- 辅助料
- 蛋液30克
- 牛奶180克
- 酵母3克
- 黄油20克
- 培根适量
- 调味料
- 糖30克
- 盐四分之一小勺