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双色椰蓉球

做菜达人@沈安然
双色椰蓉球是沈安然分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“双色椰蓉球”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双色椰蓉球。
双色椰蓉球

菜式简介
  紫薯控,想做一切跟紫色有关的美食

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
糯米粉200克
澄粉40克
玉米油40克
辅助料
南瓜适量
紫薯适量
调味料
适量
黄油适量
奶粉适量
椰丝适量

双色椰蓉球的做法步骤

双色椰蓉球做法技巧/窍门/补充说明:

1、制作的时候,最好先做紫薯馅,后做南瓜团,要不然南瓜团放置时间越久就越容易碎,不好揉团;

2、甜度根据自己口味酌情增减,也可改成其他任意自己喜欢的馅料;

3、加了澄粉的糯米团口感没有那么软糯,如果喜欢软糯口感的可不加澄粉;

相关食材:椰蓉

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