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虫草云耳香菜饺

做菜达人@火镀红叶
虫草云耳香菜饺是火镀红叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“虫草云耳香菜饺”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草云耳香菜饺。
虫草云耳香菜饺

菜式简介
  云耳是木耳当中的一个种类,有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。云耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
  把云耳与猪肉虫草、香菜配伍一起做饺子,清爽,不腻,儿子说好开胃呀!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
碎猪肉适量
虫草花适量
云耳适量
香菜适量
辅助料
饺子皮适量
生粉适量
调味料
蚝油适量
胡椒粉适量
适量
适量
鸡粉适量
麻油适量

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