南瓜戚风
南瓜戚风是放逐的青春分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“南瓜戚风”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜戚风。
菜式简介
这是俺第一次做,再加上做完天儿很晚了,所以成品图是巨丑无比啊
大家就低头无视了吧,别拍俺
不过味道是真心不错,口感香甜软绵
当早餐来吃,再配杯牛奶很不错呢
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜90克
- 鸡蛋5个
- 面粉100克
- 辅助料
- 玉米油40克
- 调味料
- 白糖80克
- 白醋少许
南瓜戚风的做法步骤
南瓜戚风做法技巧/窍门/补充说明:
①鸡蛋与糖的比例是:蛋白 20克糖,蛋黄 60克糖
②也可直接用微波炉加热南瓜,这样不会南瓜不会有太多的水分
③如果用带烟囱的模做更好,有助于爬高,成功率更高一些
相关食材:南瓜