黑胡椒煎猪扒
黑胡椒煎猪扒是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黑胡椒煎猪扒”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑胡椒煎猪扒。
菜式简介
于猪肉的部位,因为买的少,我认识的真还不多,通常只会买条里脊回家,或炒或炸,再就是认识五花肉,那还得是明显的三层五花,这个猪脊,卖肉的说好象是外脊,我也不懂,放在冰箱冷冻很久了,决定做煎猪扒,慰问一下最近比较忙碌的老公。可是,可是,可是,煎好后拍照,俺家小朋友路过,问这是啥,他老爸说是鸡肉,那家伙竟然预定了,最后,他爸吃了一块,他吃了五块,幸好他爸下手早,要不,那一块也进了他的肚子。看来,我家小朋友不是不吃猪肉,是我以前没做好猪肉啊!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪脊肉适量
- 辅助料
- 洋葱适量
- 面包渣适量
- 蛋液适量
- 调味料
- 黑胡椒适量
- 番茄酱适量
- 盐适量
- 橄榄油适量