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黑椒鸡丝~~黑胡椒洋葱炒鸡丝

美食达人@刀山耳又又
黑椒鸡丝~~黑胡椒洋葱炒鸡丝的做法
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鸡肉适量
洋葱适量
胡萝卜适量
辅助料
适量
适量
适量
调味料
食盐适量
酱油适量
黑胡椒适量
花椒粉适量
淀粉适量
十三香适量
嫩肉粉适量
香油适量
料酒适量

黑椒鸡丝~~黑胡椒洋葱炒鸡丝的做法步骤

  • 第一步:洋葱胡萝卜切丝
  • 第二步:鸡肉切丝,放料酒,少量酱油和盐,花椒粉,嫩肉粉,黑胡椒颗粒,两滴香油腌制十分钟左右
  • 第三步:葱切大丝,姜切片,蒜切块
  • 第四步:用干淀粉和水做成水淀粉(不用太多)备用
  • 第五步:起锅热油下姜片
  • 第六步:下鸡丝炒片刻
  • 第七步:将洋葱和胡萝卜丝下锅一起炒
  • 第八步:炒至熟烂断生
  • 第九步:放少量盐,酱油,黑胡椒粒
  • 第十步:放少量盐,酱油,黑胡椒粒,花椒粉,十三香
  • 第十一步:翻炒均匀
  • 第十二步:可以装盘啦~O(∩_∩)O哈哈~
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:洋葱黑胡椒

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