清蒸鲩鱼
清蒸鲩鱼是【老U爱小轩哥】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲩鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
路过菜市场时，看到鱼档新鲜的鲩鱼，忍不住下手啦。喜欢买有骨的上部，附带上鱼泡。很多人做清蒸鱼会有腥味，那么就将小窍门公开啦。
欢迎大家试试，这种做法很简单也很好吃的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲩鱼：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 姜：适量 | 生抽：适量 |