家常醋藕
家常醋藕是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“家常醋藕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常醋藕。
菜式简介
越来越喜欢吃藕了,虽然我们当地只有一种藕卖,但今年却是我家吃藕取多的一年,这次的藕,用了花椒炝锅,加了醋与红椒,吃起来脆生生的,酸香适口。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藕适量
- 辅助料
- 红椒适量
- 调味料
- 花椒适量
- 醋适量
- 芝麻油适量
- 糖适量
- 盐适量
家常醋藕的做法步骤
家常醋藕做法技巧/窍门/补充说明:
1、切好的藕,放入加了白醋的水中可防止变色。
2、糖与醋的比例请根据自已的喜好调整。