超赞炝锅面
超赞炝锅面是【carolqiu0825】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超赞炝锅面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款炝锅面是球球的保留项目，很好吃不说而且很容易做，即便是刚学会做饭的人也不会失手的，最最关键的是很方便快捷。有时候半夜饿的时候可以做来当宵夜。这款面里有鸡蛋、有菌类、有蔬菜营养比较全面，有汤又有面吃起来很顺口。尤其是胃口不太好或者感冒初期的时候做上一碗热乎乎的吃下去，保你好了一大半。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 挂面：适量 | 鸡蛋：两个 |
| 西红柿：两个 | 娃娃菜：1个 |
| 香菇：适量 | 木耳：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 大葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 老抽：适量 |
| 白糖：适量 | 胡椒粉：适量 |
超赞炝锅面的做法步骤
超赞炝锅面做法技巧/窍门/补充说明：
最后要说明的是在胃口不好的时候吃之前加些香醋进取，真的会让你胃口大开。感冒初期或者胃里不太舒服的时候适当的多放些胡椒粉是可以缓解一些症状的。而且煮的面可以是挂面，也可以是普通的面条。不过如果是普通的面条的话比较建议那种细一点薄一点的面。