双菇肉丝
双菇肉丝是政妈妈分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“双菇肉丝”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双菇肉丝。
菜式简介
蘑菇类营养丰富，味道鲜美，是高蛋白，低脂肪，富含人体必需氨基酸，矿物质，维生素和多糖等营养成分的健康食品。经常食用能很好的促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇类富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉还多，蘑菇类还含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。大家可以多吃一些各种蘑菇。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 金针菇200克
- 鲜香菇10个
- 猪肉100克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 香菜1棵
- 调味料
- 味极鲜酱油1小勺
- 食盐1小勺
- 鸡精1小勺
双菇肉丝的做法步骤
双菇肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
洗香菇的时候可以在水里加点盐，这样洗的更干净。
这是我第一次发菜谱，希望大家能喜欢支持我，谢谢。