蔬菜炒培根

美食达人@33沉淀

蔬菜炒培根的做法

菜式简介
　　喜欢油分多的荤菜配上素材，一来去油，二来荤素搭配不用多做一个菜呢～

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 培根10条; 胡萝卜半根; 芹菜两段

辅助料: 小米辣8个

调味料: 盐适量; 生抽适量

蔬菜炒培根的做法步骤

第一步：准备材料：培根切段，芹菜和胡萝卜切丝，小米辣切细，盐和生抽

第二步：用中小火煸炒培根，让培根尽量出油（我在美国买的培根肥的部分占一半呢，所以要尽量多多把有煸出来哦～不过有火鸡培根，那个是全瘦的。）

第三步：我煸炒了5分钟。

第四步：加入芹菜，胡萝卜丝和小米辣，转大火，炒一分钟。

第五步：调入盐和适量生抽，炒匀即可出锅。

第六步：成品图～

蔬菜炒培根做法技巧/窍门/补充说明：

不喜欢吃辣的可以不放，反正我是离不了辣椒，这种吃辣的习惯就像融入血液一般～

菜谱标签：热菜

相关食材：培根

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