蛋糕变身------雪人棒棒糖
蛋糕变身------雪人棒棒糖是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蛋糕变身------雪人棒棒糖”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋糕变身------雪人棒棒糖。
菜式简介
圣诞节快要到了,在我们的想象中,圣诞节应该是漫天飘雪,有圣诞老人、小鹿,当然还有可爱的雪人,今天雪人先到了,提前带来了圣诞的气息。
我一直在想我的美食梦想是什么呢,其实在刚刚学习做美食的时候,也没有想过那么多,只不过是为自己爱的人做饭,看着有人吃得开心,并且享受着你做的美食时,心中会有一种满足感,为了让这种感觉持续下来,就会不停地学习,渐渐地厨房也变成了充满爱的地方。
记得我们装修房子时,小熊说,我要把书房的墙打掉,装成玻璃,这样我就可以在书房工作的时候看到你在厨房里身影了,结果,我们书房能看到厨房的那一面墙真的变成了玻璃。所以说,我的美食梦想很简单,我愿意做,而吃的人非常享受,这就够了。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 白砂糖48克
- 盐1克
- 白醋几滴
- 低粉48克
- 植物油24克
- 辅助料
- 黄油10克
- 白巧克力100克
- 奥利奥饼干适量
蛋糕变身------雪人棒棒糖的做法步骤
蛋糕变身------雪人棒棒糖做法技巧/窍门/补充说明:
6寸海绵蛋糕原料:鸡蛋2个 白砂糖48克 盐1克 白醋(或柠檬汁)几滴 低粉48克 植物油(或黄油)24克
烘焙:烤箱下层 170度 30分钟
棒棒糖配料:黄油10克 白巧克力50克
棒棒糖外装饰:白巧克力50克 奥利奥饼干适量
1、全蛋不易打发,可将其放在40度左右的温水里打发。
2、雪人的头部我裹了两次白巧克力,这样更白一些。
3、鼻子和眼睛你随便用什么材料做都可以,我是用翻糖做的。
4、这个6寸海绵蛋糕的配方是我刚学习烘焙的时候就用的,后来也就一直用下来了,也没有再换,最后做雪人用了100克的海绵蛋糕,可以做7个雪人,这个都是根据自己做的大小来定的,我也是第一次做,都是自己估计着用的,完全凭想象哈。