别样风味的玉米面戚风蛋糕
别样风味的玉米面戚风蛋糕是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“别样风味的玉米面戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
儿子媳妇愿吃蛋糕,早上起来喝杯牛奶吃块蛋糕或面包了事,好歹现在有微波炉加热一下,否则吃凉饭也不是没有哦,现在的科技人尽为懒人着想了,捣弄的现代炊具省多少力气和时间啊,哪像我们那时天天到山上拾草,天天烧大锅灶,做一顿饭被烟炝的鼻涕一把泪一把的,唉不敢往回想了,做蛋糕。
今天的蛋糕我创新一下,呵,也不是什么创新哟,懒不说懒说创新罢了,家里没有玉米淀粉懒得去买,就用玉米面来代替,那就来烤一个玉米面蛋糕,同时为了健康糖也减量了,另外我用的温度也偏低,所以烤的时间要长一点哟。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 普通面粉:60克 |
玉米粉:25克 | 白糖:50克加入蛋白 15克加入蛋黄 |
玉米油:50克 | 水:50克 |
柠檬汁:小许 | -- |
别样风味的玉米面戚风蛋糕的做法步骤
菜谱标签:烘焙