返回

双椒肉丝

美食达人@清欢的烟火生活
双椒肉丝的做法
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
瘦肉100克
青椒一个
红椒一个
辅助料
食用油适量
适量
适量
生抽适量
水淀粉适量
味精适量
料酒适量

双椒肉丝的做法步骤

  • 第一步:瘦肉洗净切成丝。
  • 第二步:切好的瘦肉放碗里,放入盐、生抽、水淀粉腌制五分钟。
  • 第三步:青、红椒洗净去籽切成丝,姜也切成丝。
  • 第四步:炒锅上火,放入食用油爆香姜丝。
  • 第五步:倒入肉丝快递滑炒断生后捞出,油留锅。
  • 第六步:放入青红椒翻炒断生。
  • 第七步:倒入炒好的肉丝翻炒均匀。
  • 第八步:调入料酒、盐、味精即可关火摆盘。
  • 做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

    ©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM