干烙蕃薯煎饼
干烙蕃薯煎饼是佚名分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“干烙蕃薯煎饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干烙蕃薯煎饼。
菜式简介
中秋節的時候,大家都吃月餅,蛋黃酥,鳳梨酥····,我都只有覺得還好,不那麼愛吃,都太甜,太油了,我跟老爸一樣都愛吃地瓜餅,一包10個100元,今天自己做了八個,風味不輸外面賣的,一點油都不加,好吃!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉600克
- 塩10克
- 鸡粉2克
- 沸水250克
- 冷水100克
- 辅助料
- 蕃薯600克
干烙蕃薯煎饼的做法步骤
干烙蕃薯煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
记得的是蕃薯一定要试吃,甜味要足才行,不然不好吃的包进去,到时候会后悔浪费很多时间跟精力喔!