奶芯松露
奶芯松露是食·色分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“奶芯松露”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶芯松露。
菜式简介
天气冷了，决定给上次做的手工奶球多加点衣裳。原没打算做成松露，做着做着觉得再加一层可可粉看起来会显得不那么平淡。于是临时加了一层可可粉。可可的苦味很快就过去了，只剩下浓郁的奶香。想象不出吃它的人会有一种什么感受。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 手工奶球85克
- 黑巧克力30克
- 辅助料
- 可可粉适量
奶芯松露的做法步骤
奶芯松露做法技巧/窍门/补充说明：
隔水加热巧克力时注意温度不要太高，控制在35-65度之间。
加热过程中注意不要让水汽进入巧克力中。