素馅馄饨
素馅馄饨是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素馅馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
素馅的馄饨你吃过吗
做了这次素馅馄饨后发现馄饨馅也可以跟水饺馅一样随心所欲呢
美食就是这样
一点小小的心思，一个小小的改变，足以令你的胃口大开
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 馄饨皮：40张 | 香菇：80克 |
| 尖椒：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 香菜：1棵 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：少许 |
| 鲜鸡汁：少许 | 生抽：适量 |
| 香油：少许 | -- |
素馅馄饨的做法步骤
素馅馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
制作素料馅时，一定要沥干菜的水分，不然馄饨包好后易破