芹菜香干炒肉片
芹菜香干炒肉片是【恩泽妈咪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜香干炒肉片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：适量 | 香干：适量 |
| 猪瘦肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 香菇：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 鸡精：适量 | 白糖：适量 |
| 生粉：适量 | -- |
芹菜香干炒肉片的做法步骤
芹菜香干炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
*油多点，大火，这样先炒肉片，口感会很嫩！
*加清水煮一会儿是为了香干入味，同时胡萝片也能煮烂；
*建议选“猪梅肉”非常嫩
答配菜谱：香干与芹菜的做法