芹菜香干炒肉片
芹菜香干炒肉片是恩泽妈咪分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“芹菜香干炒肉片”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜香干炒肉片。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芹菜适量
- 香干适量
- 猪瘦肉适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 香菇适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 生粉适量
芹菜香干炒肉片的做法步骤
芹菜香干炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
* 油多点，大火，这样先炒肉片，口感会很嫩！
* 加清水煮一会儿是为了香干入味，同时胡萝片也能煮烂；
* 建议选“猪梅肉”非常嫩
答配菜谱：香干与芹菜的做法