草莓+蓝莓慕丝
草莓+蓝莓慕丝是落叶漫天飞分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“草莓+蓝莓慕丝”制作过程分24个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓+蓝莓慕丝。
菜式简介
PP快生日了,虽然没有碰到星期天,可能还是要平时庆祝一下·刚好在学烘焙,于是想自己整个小蛋糕聊表一下心意· 自己做的样子肯定不能和买的相比,不过心意在就行了·
星期五那天,看见bobo买了新鲜的小草莓,马上想到做个草莓慕丝也不错·于是充公了bobo的一些草莓,利用星期六研究了一下草莓慕丝·因为光草莓有点单调,又把蓝莓酱也放了进去·呵呵,做出来的味道真美味,奶油和草莓蓝莓混合在一起的味道真好·恩恩,那下次就做这个小蛋糕给PP过生日吧!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 低粉100克
- 牛奶100克
- 食用油50克
- 糖粉100克
- 鸡蛋5个
- 草莓25个
- 蓝莓酱100克
草莓+蓝莓慕丝的做法步骤
草莓+蓝莓慕丝做法技巧/窍门/补充说明:
这次的蛋糕我用考盘烤,因为每次用活动模子烤,我都把握不好,发的不够理想。用烤盘就简单多了,不过只够6寸的模子盖出两块蛋糕。
答配菜谱:蓝莓与草莓的做法