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白菜火腿豆渣卷

做菜达人@淇家的小厨房
白菜火腿豆渣卷是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“白菜火腿豆渣卷”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜火腿豆渣卷。
白菜火腿豆渣卷

菜式简介
  前天自己磨豆浆做豆腐剩下来的豆腐渣先用来蒸花卷吃。我的花卷拧得一点也不好,这还是跟某位亲学得,结果没拧出好样来。就只拧了这几个,剩下的面团就都直接上锅蒸了。加了豆腐渣的花卷吃起来别有一番风味。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
面粉500克
豆渣200克
辅助料
白菜100克
火腿肠一个
调味料
适量
适量
面碱适量
小苏打适量
酵母5克

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