干炒三片
干炒三片是【贾府私房菜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炒三片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
个人非常喜欢吃土豆，因为经常吃土豆的人身体健康，老得慢，呵呵，今天闲着，下厨做一道干炒三片
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 干豆腐：3两 |
| 辅助料用量 | |
| 尖椒：1个 | 大蒜：1头 |
| 调味料用量 | |
| 精盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 色拉油：适量 | -- |