迷你可颂小牛角
迷你可颂小牛角是yoyolifestyle分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“迷你可颂小牛角”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的迷你可颂小牛角。
菜式简介
牛角可颂面团与丹麦面团做的方法一样,只是材料上有所区别,依据大师们的配方及步骤,一定能做出可口又好吃的手工面包,使用材料请选用进口的。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉400克
- 低筋面粉100克
- 砂糖35克
- 盐7克
- 奶粉15克
- 酵母10克
- 水285克
- 辅助料
- 裹入酥油250克