双面煎饼
双面煎饼是小菜一碟的家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“双面煎饼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双面煎饼。
菜式简介
朋友送的东阳自制的米面,超级喜欢!因为没有添加剂,很容易断,烧汤米面反而老是失败。今天拿米面做了煎饼,找对法子了,味道很好啊!一面是脆脆的米面,一面是加了荠菜的饼子;一面带点零星的红色,一面是层层的绿色,又好吃来又耐看,别有一份风味!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米面半把
- 面粉适量
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 荠菜少许
- 红椒一小块
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 味极鲜酱油适量