坚果香葱鸡蛋饼
坚果香葱鸡蛋饼是雪莉shirly分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“坚果香葱鸡蛋饼”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的坚果香葱鸡蛋饼。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 玉米面一小勺
- 辅助料
- 香葱一小把
- 核桃仁适量
- 调味料
- 盐适量
坚果香葱鸡蛋饼的做法步骤
坚果香葱鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、这里玉米粉可以使用任何大家喜欢的粮食品种，我使用玉米粉而非面粉主要想多吃一些粗粮同时做出来的小饼颜色会偏明黄一些，很好看。
2、过早放入核桃碎也可能会致使面糊饼未成形而扎破，面饼上有小窟窿影响美观。
3、喜欢吃嫩一些的，就保留单面煎烤，盖上锅盖焖一下，上面也会熟透。担心成熟度的，就轻轻反面，保证两面熟透即可。非常简单的一道小煎饼，加入很简单的配料，盐、香葱末的搭配就能最大程度的体现它的香味。
答配菜谱：香葱与鸡蛋的做法