麦香南瓜饼
麦香南瓜饼是vidazhou分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“麦香南瓜饼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麦香南瓜饼。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 老南瓜适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 白糖适量
- 红豆沙适量
麦香南瓜饼的做法步骤
麦香南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·蒸好的南瓜会有少量水分,尽量把水分撇干净,再把南瓜打成茸。
2·炒南瓜茸时,多炒一会,主要是让南瓜里的水分蒸发掉一部分,和面的时候容易些。
3·平底锅煎饼时最好小火加盖煎15分钟左右,期间不停翻面,以便完全成熟。
相关食材:南瓜