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微波鲜肉苏月

做菜达人@籣草児
微波鲜肉苏月是籣草児分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“微波鲜肉苏月”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波鲜肉苏月。
微波鲜肉苏月

菜式简介
  相信看过我的菜品朋友应该有印象,我这人不太喜欢按常理出牌,不喜欢死搬硬套行家们的方子。倒不是本人有多大能耐,而是不想为了做菜而做菜;很随意,有什么做什么!
   就拿做点心来说吧,便是如此。明明是低粉做的,我就用普通面粉或者加点玉米粉;标明了用黄油、猪油,我就用色拉油试试;烤箱才能做的,可我没有烤箱,就拿微波炉做吧。
   其实,这么做倒不是无视行家们的存在。一来是想学点东西,二来从健康角度考虑。如果用自己的方法,既能品尝到诸多美食,又能掌握更好、更多的的烹饪方法,何乐而不为呢?
  这不,说着说着,又瞎琢磨着做苏式月饼来了。
  苏式月饼用猪油做出来的话,当然是没话可说,用色拉油试试能不能做出那种酥松的效果呢?我还就是想试试,并且一样的用微波炉来烤制。呵呵,当然了,有烤箱我就不会动这个脑筋啦······

耗时/难易度
口味咸甜
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
面粉100克
30克
5克
辅助料
猪肉200克
雪菜50克
调味料
5克
50克

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