快速豌豆糕
快速豌豆糕是府前蔷薇分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“快速豌豆糕”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快速豌豆糕。
菜式简介
偶然逛超市,发现有卖去皮豌豆的,这不是做豌豆糕的好材料吗?赶紧买了,回家就做,我等不得泡豆的几个小时,就用电压力锅吧。搅拌机不在家,就用九阳豆浆机吧,自买来后,它的果蔬冷饮功能还没用过一次呢,不是浪费吗?这几个厨房电器真是我做饭的得力助手,两个小时,搞定,来一块,温热细滑,入口即化,享受!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 干豌豆仁200克
- 清水600克
快速豌豆糕的做法步骤
快速豌豆糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、豌豆仁很干净,清水冲一下即可。
2、压力锅实际40分钟就煮好了,我等它自动排气,20分钟后去看早已排气完毕。
3、白糖量根据自己口味调节。
4、保鲜盒在倒豌豆糊前只用水冲了一下,脱模时,用手将其四壁向外掰一下,倒扣, 一点不粘。
5、现在的气温十来摄氏度,室温放置,不到一小时,手按凝固就可以吃了,还是温的呢。
相关食材:豌豆