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豆角炒鸡蛋

做菜达人@放逐的青春
豆角炒鸡蛋是放逐的青春分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆角炒鸡蛋”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角炒鸡蛋。
豆角炒鸡蛋

菜式简介
  豆角炒鸡蛋,首次的尝试,效果还不错哈
  豆角和鸡蛋搭配在一起,口味清淡爽口
  吃一口,蛋里面还夹着脆脆的豆角

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
豆角250克
鸡蛋3个
辅助料
适量
调味料
料酒少许
适量

豆角炒鸡蛋的做法步骤

豆角炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

①如果怕豆角不熟也可以先在水中焯一下

②豆角如若不焯水,要切的细一些

③鸡蛋尽量多倒些,要能包裹住豆角

相关食材:鸡蛋豆角

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