【红烧肉卤蛋】
【红烧肉卤蛋】是苽苽分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【红烧肉卤蛋】”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【红烧肉卤蛋】。
菜式简介
五花肉和鸡蛋搭配,吸收了肉汁的鸡蛋吃起来格外的香啊!觉得鸡蛋太大的朋友可以换成鹌鹑蛋来制作也是可以的。一口一个,吃着过瘾的很啊!“汁好味才好”,想要做出一道好吃的红烧肉一定要在最后一步收汁啊,汤汁裹在肉块上,一口咬下去回味无穷,让你吃了这顿还没吃完就惦记着下顿了,哈哈!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉320克
- 辅助料
- 姜2片
- 香叶2片
- 蒜2瓣
- 鸡蛋3个
- 八角1个
- 调味料
- 食用油适量
- 白糖3克
- 料酒7克
- 鸡精适量
- 盐1·5克
- 酱油5克
- 烤肉酱适量