绣球花卷
绣球花卷是蓝白绿分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“绣球花卷”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的绣球花卷。
菜式简介
紫薯、白面、牛奶的结合促成了这一只只绣球花卷,色、香、味都不错,如果蘸着炼乳或者果酱,相信家人一定很喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫薯3只
- 面粉600克
- 辅助料
- 酵母1小勺
- 牛奶240克
- 水150克
绣球花卷的做法步骤
绣球花卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、天冷了,发酵时间要延长。除非是有暖气的房间。
2、紫薯越细腻越好。我偷懒了,擀的不是特别细腻,还有很小的颗粒。