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桂花蜜汁糯米藕

做菜达人@安然ar
桂花蜜汁糯米藕是安然ar分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“桂花蜜汁糯米藕”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花蜜汁糯米藕。
桂花蜜汁糯米藕
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
1段
糯米100克
辅助料
糖桂花少许
红糖少许
冰糖少许

桂花蜜汁糯米藕的做法步骤

桂花蜜汁糯米藕做法技巧/窍门/补充说明:

1、选藕的时候一定要选老藕,尽量选七孔藕,淀粉含量高,这样做出的糯米藕口感绵软

2、红糖和冰糖都需要加,红糖我们借它的香味和色泽,冰糖增加甜度

3、糖桂花一定要最后放,久煮后会影响它的香味

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